Di Luisa Verolino
Sensibilizzazione in-store con shopper riutilizzabili in “edizione speciale” e una massiccia campagna sul web e sui social: questa è la campagna Insieme per non alimentare lo spreco, che vede coinvolte Simply, catena di supermercati del Gruppo Auchan, e il WWF, la più grande organizzazione internazionale di protezione della Natura, per raggiungere un obiettivo comune: sensibilizzare i consumatori sulla riduzione dello spreco alimentare domestico.
La campagna, on air dal 5 giugno scorso in occasione della Giornata Mondiale dell’Ambiente, vede coinvolti direttamente i consumatori attraverso una serie di shopper riutilizzabili special edition, messi in vendita in tutti i supermercati Simply al costo di 2 euro. Su ciascuna shopper è stata raffigurata un’ironica vignetta i cui protagonisti sono i cosiddetti “Viveri e Vegeti”, ovvero cibi che vengono comunemente sprecati anche se ancora commestibili, come frutta e verdura, latte e salse da cucina.
Questi cibi, dialogando sullo scaffale della dispensa, commentano il loro crudele destino: è il caso di una cipolla a cui viene da piangere perché, rassegnata e depressa, non potrà essere cotta in padella; oppure una confezione di insalata che recita: “ è una settimana che mi hanno aperta e qui non si muove una foglia”. E, ancora, una maionese che rivela al suo compagno ketchup di aver paura di scadere e quindi non poter arrivare sulle nostre tavole. Dieci storie in totale, di cui quattro sono state riportate sulle shopper. I dati relativi alla campagna parlano di un inequivocabile successo: sono infatti circa 78 mila le eco-borse vendute al 31 dicembre, il cui ricavato verrà impiegato per sostenere il WWF nel programma One Planet Food, dedicato ai temi dell’alimentazione sostenibile.
La campagna sarà rilanciata il prossimo 5 febbraio, in occasione della “Giornata nazionale contro lo spreco alimentare” e il rilancio sarà supportato dalla presenza di dialogatori WWF all’interno di alcuni supermercati Simply per dare informazioni e consigli ai clienti.
Grazie infatti a semplici accorgimenti e un po’ di organizzazione, come quello di fare la lista della spesa, pianificare i pasti dei prossimi giorni, evitare l’acquisto di cibi deperibili, conservare in buono stato gli alimenti e non buttare ma riciclare gli avanzi dando vita a nuove pietanze, si contribuisce a ridurre lo spreco alimentare generato nelle nostre case.
La promozione della campagna –oltre alle iniziative di sensibilizzazione in-store– si è basata anche su attività web e social. Sul sito www.simplymarket.it è infatti ancora presente la sezione “powered by WWF”, con i consigli e le storie dei “Viveri e Vegeti”.
Sulla pagina Facebook WWF Italia, le immagini dei “Viveri e Vegeti” (reperibili anche su Vivi Simply) hanno ottenuto – al 31 dicembre 2014 – oltre seimila visualizzazioni. Un ottimo risultato che possiamo alimentare condividendo la nostra vignetta preferita o quella del cibo che consumiamo con maggiore frequenza… In questo modo, la loro storia non avrà mai fine.