Babaco Market, frutta e verdura tanto buona quanto imperfetta
Il babaco è un frutto stranissimo, dalle sembianze di un peperone e dal gusto di ananas e fragola, e l’idea innovativa di questa realtà è proprio quella di dare valore … Leggi tutto
Il babaco è un frutto stranissimo, dalle sembianze di un peperone e dal gusto di ananas e fragola, e l’idea innovativa di questa realtà è proprio quella di dare valore … Leggi tutto
Il 22 luglio 2022 è stata celebrata la prima “Giornata dell’emergenza climatica“. Ne parliamo con Monica Capo, portavoce dei Teachers for Future Italia, un collettivo di insegnanti, docenti, ricercatori impegnati … Leggi tutto
La collaborazione tra Ricola e Slow Food è ormai decennale. L’azienda produttrice di caramelle e tisane a base di erbe celebra gli insetti impollinatori, in particolare le api, la forza … Leggi tutto
Fotografie, documenti, memorie di ogni genere sul cambiamento climatico: questi dati, riconducibili agli archivi “storici” dell’uomo del passato, sono definiti come proxy dagli studiosi. Le testimonianze climatiche sono, senza dubbio, … Leggi tutto
Durante la serata conclusiva del festival culturale Canaleontica, organizzato a Canale d’Alba durante i giorni del 15, 16, 17 luglio, ha avuto luogo presso Casa Natura un interessante incontro per … Leggi tutto
Da anni impegnato nel scoperta e nella salvaguardia del paesaggio costiero italiano, Luca Tamagnini è un fotografo professionista che durante la sua carriera ha viaggiato in tutto il mondo, realizzando … Leggi tutto
A maggio 2020, in pieno lockdown, dopo un lungo percorso, veniva fondato a Parma il Consorzio Forestale KilometroVerde, esperienza di partnership tra aziende, istituzioni e terzo settore con l’obiettivo principale … Leggi tutto
Torino Stratosferica ci racconta il suo progetto di inclusione e placemaking a Torino. Dal 9 al 12 giugno si è tenuta a Bruxelles la fase finale dei New European Bauhaus … Leggi tutto
Lucrezia Povero mi accoglie in sala degustazioni per parlare delle Cantine Povero, azienda vitivinicola che nasce nel 1964 in Borgo Lame di Cisterna d’Asti. Un piccolo comune le cui colline … Leggi tutto
Paolo Ermani, presidente dell’associazione Paea – Progetti Alternativi per l’Energia e l’Ambiente, è un esperto di energie rinnovabili, risparmio energetico e idrico, bioedilizia. Il suo ultimo libro, uscito lo scorso … Leggi tutto